Ediţia a VI-a a deja tradiţionalului festival D’ALE PORCULUI” va deschide oficial sezonul sărbătorilor de iarnă 2019-2020 în judeţul Bihor! La fel ca anul trecut, cel mai mare concurs de preparare tradiţională a porcului din România se va desfăşura pe parcursul a două zile, va fi acompaniat de un târg de produse tradiţionale şi va beneficia de  juriu şi artişti „de 5 stele”! Şi, bineînţeles, ne pregătim să stabilim un (no[...] Citește

Echipa „D’ALE PORCULUI”, organizatoarea festivalului internaţional cu acelaşi nume şi deţinătoarea recordului „Cel mai lung caltaboş din lume”, va concura sâmbătă, 9 februarie 2018, la „Hurka- és Kolbásztöltő Fesztivál”, eveniment gastronomic ce va avea loc [...] Citește

2019 vine cu veşti foarte bune! Anul acesta, festivalul-concurs „D’ALE PORCULUI” ar putea avea loc, chiar simultan, în ORADEA – TIMIŞOARA – SIBIU – BAIA MARE – HOREZU – IAŞI! Organizaţiile interesate de replicarea Festivalului îşi vor trimite reprezentanţii la Oradea, la o şedinţă de lucru care va avea loc la sfârşitul lunii ianua[...] Citește

Asociaţia Cartea Recordurilor a omologat recordul stabilit de echipa „D’ALE PORCULUI” în data de 25 noiembrie 2018, la Oradea! Caltaboşul „clasic” de 208,2 metri este - acum şi oficial - cel mai lung făcut vreodată în România! Procedura de omologare continuă, pentru recunoaşterea internaţională a recordului, competiţia fiind cu un sângerete spaniol de 187,[...] Citește

Organizatorii Ediţiei a V-a a FESTIVALULUI-CONCURS „D’ALE PORCULUI” au stabilit duminică, 25 noiembrie 2018, recordul mondial „Cel mai lung caltaboş din lume! După aproximativ 4 ore de muncă asiduă a unei echipe formate din 20 de persoane, a rezultat un caltaboş de 208,2 metri! Recordul este în curs de omologare de către Asociaţia Cartea Recordurilor!

Recordul „Cel[...] Citește

Marele Trofeu al Ediţiei a V-a a FESTIVALULUI-CONCURS „D’ALE PORCULUI” a fost câştigat de comuna Oşorhei! Echipa condusă de viceprimarul Ioan Gligor a fost urmată, la mică distanţă, de echipa comunei Pomezeu, condusă de primarul Ioan Şora, şi de echipa „Sepsi Zoltan”, reprezentând localitatea maghiară Körösnagyharsány.

Programul ediţiei a V-a a festivalului-concurs „D’ALE PORCULUI” a fost, în mare, finalizat! Organizatorii vă promit două zile cu mâncare şi băutură de calitate, muzică de petrecere şi multă voie bună! Nici târgul de produse tradiţionale nu este de ratat: numărul expozanţilor depăşeşte deja 25 şi creşte...

SÂMBĂTĂ
08.00-16.00 Prelucrare tradiţ[...] Citește

Juriul ediţiei a V-a a festivalului-concurs „D’ALE PORCULUI” este unul care pune gustul pe primul loc! Cei 4 bucătari profesionişti, dintre care 3 de talie internaţională, şi 2 „gurmanzi” vor fi ajutaţi şi de micile modificări de regulament, în ceea ce priveşte concursurile, astfel că premiile vor merge la cei mai buni preparatori tradiţionali ai porcului![...] Citește

În 25 noiembrie 2018, organizatorii ediţiei a V-a a festivalului-concurs „D’ALE PORCULUI” vor încerca şi să doboare recordul mondial „Cel mai lung caltaboş din lume”! Recordul „Cel mai lung caltaboş din lume” este deţinut, din 2013, de oraşul spaniol Burgos şi este de 187,2 m (crud). Precizăm că este vorba de caltaboşul cunoscut în România [...] Citește

Marele trofeu al festivalului-concurs „D’ALE PORCULUI” - 2018 a fost câştigat de comuna Sânmartin! Echipa condusă de primarul Cristian Laza şi viceprimarul Ştefan-Aurel Pătroc a învins „la mustaţă” echipa comunei Sântandrei, câştigătoarea ultimelor două ediţii. Într-un clasament neoficial, pentru locul al treilea juriul ar fi avut de ales în[...] Citește

La ediţia a IV-a vor concura 22 de echipe, respectiv (în ordinea înscrierii): Sânmartin, Oşorhei, Pomezeu, Căbeşti, Cherechiu, Mădăras, Tileagd, Abrămuţ, Valea lui Mihai, Boianu Mare, Tarcea, Girişu de Criş, Dobreşti, Sântandrei, Nojorid, Borş, Răbăgani, Avram Iancu, Săcuieni, Toboliu, Drăgăneşti, Şinteu.

La acestea se adaugă două echipe din Ungaria, respectiv din localităţile Biharugra şi Körösnagyharsány - înfr[...] Citește

Ediţia a IV-a a FESTIVALULUI-CONCURS „D’ALE PORCULUI” este una a schimbărilor! În primul rând, evenimentul va avea loc în parcarea ERA Shopping Park Oradea (Calea Aradului), gazdă tradiţională a acestui tip de manifestări. În al doilea rând, s-a modificat modalitatea de premiere: juriul va stabili şi recompensa cele mai pricepute com[...] Citește

Consiliul Judeţean Bihor - Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale, Asociaţia Comunelor din România – Filiala Bihor, Asociaţia Firmelor Bihorene şi Asociaţia Culturală D’ART organizează FESTIVALUL-CONCURS „D’ALE PORCULUI” - EDIŢIA A IV-A.

Concursul de preparare tradiţională a porcului, între comunele din judeţul Bihor, are ca[...] Citește

Ediţia a III-a a FESTIVALULUI-CONCURS „D’ALE PORCULUI” a fost câştigată de comuna Sântandrei. Echipa condusă de primarul Ioan Mărcuş păstrează, astfel, pentru încă un an trofeul cucerit şi anul trecut. Pe locul al II-lea s-a clasat echipa comunei Sânnicolau Român (primar Dumitru-Marin Munge), iar pe locul al III-lea, echipa comunei Oşorhei (primar Ioan Pop)[...] Citește

Consiliul Judeţean Bihor - Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale, Asociaţia Comunelor din România – Filiala Bihor, Asociaţia Firmelor Bihorene şi Asociaţia Culturală D’ART organizează FESTIVALUL-CONCURS „D’ALE PORCULUI” - EDIŢIA A III-A.

[...] Citește

În urma extragerii de luni, câştigătorul tombolei este posesorul tichetului cu numarul 381.

Posesorul tichetului este aşteptat să ridice premiu, care constă într-o carcasă de porc.

Au mai rămas câteva zile până la începerea MEGA FESTIVALULUI-CONCURS „D’ALE PORCULUI” -EDIŢIA a-II-a! Bihorenii sunt aşteptaţi sâmbătă, 27 februarie 2016, începând cu ora 10.00 în parcarea ERA Shopping Park Oradea, moment în care va avea loc „pârjolirea tradiţională a porcului”. Vizitatorii sunt invitați să deguste toroş, cârnaţi, caltaboşi şi ju[...] Citește

Oradea, 08 februarie 2016

Consiliul Judeţean Bihor prin Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale, Asociaţia Comunelor din România – Filiala Bihor, Asociaţia Firmelor Bihorene, Asociaţia Culturală D’ART şi Asociaţia Pentru Cercetarea și Promovarea Produselor Agroalimentare Crişana organizează FESTIVALUL-CONCURS „D&rsqu[...] Citește

Tichetul câştigător al tombolei este cel cu numărul 2.104! Premiul constă într-un porc de 100 de kilograme, carcasă!

După extragerea de sâmbătă seara, tichetul a fost validat luni. Câştigătorul este rugat să cont[...] Citește

Echipa comunei Nojorid (primar Mircea Crainic) este marea câştigătoare a primei ediţii a FESTIVALULUI-CONCURS „D’ALE PORCULUI” - Oradea, 10 ianuarie 2015. Pe locul al II-lea s-a clasat echipa comunei Pomezeu (primar Ioan Şora), iar pe locul al III-lea, echipa comunei Oşorhei (primar Ioan Pop). Vremea ploioasă nu a împiedicat mii de or�[...] Citește

Pe toată durata desfăşurării FESTIVALULUI-CONCURS „D’ALE PORCULUI” - EDIŢIA I, pe scena special amenajată între corturi, vor avea loc manifestări cultural-artistice şi concursuri cu publicul! Tichetele de masă (înseriate) vor participa, la final, la o tombolă cu premii-surpriză!

Premiile pentru c[...] Citește

Juriul FESTIVALULUI-CONCURS „D’ALE PORCULUI” - EDIŢIA I va fi constituit din: EUGEN BAR, maestru în artă culinară, şeful filialei Bihor a Asociaţiei Naţionale a Bucătarilor şi Cofetarilor din România – preşedinte; MIRCEA JACAN, directorul Centrului Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale [...] Citește

Consiliul Judeţean Bihor - Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale, Asociaţia Comunelor din România – Filiala Bihor, Asociaţia Firmelor Bihorene şi Asociaţia Culturală D’ART organizează FESTIVALUL-CONCURS „D’ALE PORCULUI” - EDIŢIA I.
Concursul de preparare tradiţională a porcului, înt[...] Citește

Văru' Săndel va prezenta festivalul-concurs „D'ale porcului”! Celebrul actor, rapsod şi om de televiziune a înregistrat şi un spot audio, prin care îi invită pe toţi bihorenii – şi nu numai – la evenimentul care va avea loc sâmbătă, 10 ianuarie 2015, în parcarea Era Shopping Park Oradea!

Inform Media SRL, editorul publicaţiilor Jurnal Bihorean şi Bihari Naplo, televiziunea Digi 24 şi Radio Transilvania şi-au dat acordul de principiu pentru a deveni partenerii media ai FESTIVALULUI-CONCURS „D’ALE PORCULUI” - EDIŢIA I. Parteneriatele vor fi semnate în curând.

Concursul de preparare tradiţională[...] Citește

Consiliul Judeţean Bihor - Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale, Asociaţia Comunelor din România – Filiala Bihor, Asociaţia Firmelor Bihorene şi Asociaţia Culturală D’ART au semnat, în data de 24.09.2014, Protocolul de asociere în vederea organizării FESTIVALULUI-CONCURS „D’ALE PORCULUI&[...] Citește